Tanken på att hälla något annat än vatten och de vanliga gödningsmedlen på marken har länge verkat som slösaktig lycka för mig. Tills en dag försökte jag späda ut i en vattenkanna resterna av vassle efter tillagning av ostmassa och vattna nattskuggbäddarna med denna ”cocktail”, rapporterar korrespondenten för . En vecka senare var det svårt […]
Det verkar som om skillnaden mellan kall gazpacho och varm borsjtj bara är smak och säsong, men för din mage är de fundamentalt olika civilisationer. Varm mat, särskilt soppor och buljonger, ger redan i början en signal till matsmältningssystemet att försiktigt vakna upp, medan en iskall cocktail från kylen gör att den snabbt spenderar energi […]
Alla har sett de perfekta bilderna av biffar med grillgallermönstret och samma genomstekta tjocklek. Loppet för en sådan bild får kockar att ursinnigt vända köttet och glömma bort dess enkla anatomiska egenskap – på varje bit finns det en tyst, obetydlig sida som aldrig kommer till elden först, men det är den sidan som bestämmer […]
Många människor känner till situationen när en glödlampa går sönder och bara lämnar en skarp bas med farliga kanter i uttaget. Att komma in där med en tång eller en kniv är att riskera skada eller skada på själva uttaget, rapporterar korrespondenten för . Det visar sig att för att lösa detta problem är allt […]
