Vintervitlök som har lämnats kvar i marken och är övermogen på våren ger en fantastisk bild: en hel massa grönt spirar från varje klyfthuvud.
Detta är inte en förlust av avkastning, utan en gammal metod för förnyelse av planteringsmaterial, som återupplivar sorten, rapporterar korrespondenten för .
En växt som har övervintrat i marken spenderar all sin energi inte för att fylla ett stort huvud utan för att bilda många luftbulbiller på peduncle.
Genom att skörda och så dessa bulbiller på hösten kommer du nästa år att få enstaka tänder – stora, friska tänder, fria från nematoder och svampinfektioner.
Från dessa enkla tänder om ytterligare ett år kommer att växa ett elit vitlökshuvud. Detta är en lång väg, men det är det enda sättet för sann sortförnyelse utan förlust av genetiska egenskaper.
Läs också
- När ett äppelträd behöver vridna grenar snarare än beskärning: ett bortglömt trick för lata träd
- Vad händer om du inte beskär hallon på hösten: den hänsynslösa matematiken för den framtida skörden
